電話相談・備忘録 荷風オーナー 山本様

備忘録

さきほど、丹沢山の麓、松田町寄自然休養村にほど近くにある
オーガニックな食材、マヤビニックコーヒー
地元で採れた野菜や卵を使ったメニューを提供しているお店、
荷風のオーナーである山本さんとお話しました^ ^

ご相談内容は、最近、始めたアフィリエイトや
ドロップシッピングについてのテクニック的なことでした。

もちろん、副業を始めることは素晴らしいと思いますが
色々とお話を伺っているうちに

お店、つまり本業を軌道に乗せるための
アドバイスをしたい!と強く思ったのです。

荷風さんは、400世帯ほどしかない
山深く自然に囲まれた場所にあります。

はっきり言って、お店を構える場所としては厳しい。

しかし、お店を開店させてから
8年間も経営し続けているとのこと!

普通は、ここまで続けることは難しいので
その理由を伺ったところ

やはり荷風さんならではのUSP(独自のウリ)がありました^ ^

荷風さんは、マヤビニックフェアトレードコーヒーを自家焙煎、
そして、お店の名物である、シフォンケーキは
有精卵の卵を使用し、丹沢の水を
寒い冬でも夜中に汲みにいって手造りで作っています。

このケーキが、ふわふわでとても美味しく評判で
偶然、訪れたFM横浜のアナウンサーが気にいってしまい
番組内の生放送で紹介したほどなんですね。

さらに現在は、予約制になっていますが
和食のお膳も提供しており、テレビで何度も紹介されたそうです。

そして、丹沢は環境が素晴らしいので
陶芸家、ガラス作家、漆作家が多く工房を構えているので
彼らの作品を自然素材で作られたお店に展示。

都内からも荷風での質の高いクラフトや
アート展を見に来られるお客さんが訪れているそうです。

ただ最近は、震災の影響などで以前ほど
お客様が来店されなくなり、お店を手伝ってくれていた
お母様がお亡くなりになったこともあって
経営が厳しくなったとのことでした。

そのため、アフィリエイトなどの副業を始めようと思ったわけです。

このような場合、まずすべきことは
本業の問題点を見つけ改善していくことです。

副業も大事ですが、まずは、本業を見直した方がいいのです。

30分ほどお話しただけですので
まだまだ、荷風さんのUSPはあると思います。

このUSPをお客さんになって欲しい層に
伝えることができているのかどうか?

かつ、そのUSPは、誰にでもわかる形でメッセージ化し
誰もがそのメッセージを見て
「それは凄い!」と思わすことができているのかどうか?

そして、一度、訪れたお客様を魅了し
完全なるリピーターにすることができているのかどうか?

残念ながら、そのすべては、できていないとのことでした。

※ただ、常連のお客様は非常に多いとのことです。

商品・サービスは素晴らしくても

「知らせなければ、知られません」

そのためには、どうすればよいか?

これは非常に重要なことなんですね(^_-)-☆

荷風さんの現在のホームページはこちらです。

http://www2.tbb.t-com.ne.jp/kafoo/

ホームページの改善点は
わたしのネット販売促進講座DVDを
見てくれておりますので
この後、ご自身でワードプレスなどを勉強し
素晴らしいホームページに
リニューアルするとのことです^ ^

お近くにお住まいの方は
ぜひ、訪れてみてください!

山本様は、お人柄も良く
お話していて「ホッとする」タイプの
素晴らしいオーナーさんでした(*^_^*)

山本様のフェイスブック個人ページ

https://www.facebook.com/shinpei.yamamoto.35